Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Institutionen die Menschen mit Zöliakie das Leben leichter machen möchten. Wir wir von natürlich-glutenfrei.de das ja auch tun :)
Auf dieser Seite möchten wir aber auch einen kleinen Seitenblick wagen und Euch ein paar der lesens- und besuchenswerten Blogs, Webseiten und auch Facebook-Gruppen vorstellen. Die Liste wird natürlich laufend erweitert.
Offizielle Verbände
Deutsche Zöliakie Gesellschaft
Wir können uns glücklich schätzen, dass wir in Deutschland einen so gut organisierten und vernetzten Zöliakie-Verband haben. Bei Abschluss einer Mitgliedschaft unterstützt man die tolle Arbeit der vielen Beteiligten und bekommt eine Menge Informationen rund um das Thema an die Hand.
Informationsseiten und -Blogs für Menschen mit Zöliakie
Zöliakie-Treff
Vielleicht das erste Online-Forum, das sich mit dem Thema glutenfreie Ernährung und Zöliakie auseinandergesetzt hat; in jedem Fall aber das bekannteste. Auf der Seite finden sich Informationen aus über 10 Jahren und von tausenden von Mitgliedern. Ein Besuch lohnt in jedem Fall.
Zöliakie-Austausch
Auf Zöliakie-Austausch gibt es allerlei hilfreiches zum Thema Zöliakie. Interessant sind vor allem die Treffen, die die Gründer immer wieder in ganz Deutschland veranstalten. Und auch eine Facebook-Gruppe gehört zum Blog dazu.
Ein glutenfreier Blog
Infos zu Rezepten, Reisen und Einkaufen. Immer wieder einen Besuch wert und vor allem die Reiseberichte sind hilfreich für die Reisevorbereitung.
Die Zottenretter
Auch die beiden Zottenretterinnen Sarah und Sabine bieten viele Informationen für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Von allgemeinen Infos über die Krankheit über Rezepte bis hin zu Restaurant- und Reise-Tipps findet einiges an nützlichen Infos.
Glutenfreiheit
Infos zum glutenfreien Leben, Essen und Einkaufen. Besonders interessant, die Interview-Seite auf der Kati von Glutenfreiheit mit bekannte Betroffenen spricht.
Rezepteblogs
Es gibt so viele tolle glutenfreie Koch- und Backblogs, dass wir dafür eine eigene Seite angelegt haben. Hier geht's zu unserer Übersicht der Koch- und Backblogs mit glutenfreien Rezepten.
Gruppen in sozialen Netzwerken
Zöliakie-Austausch
Oben schon mal bei den Blogs erwähnt, so liegt der Ursprung des Zöliakie Austauschs eigentlich in Facebook. Mittlerweile wohl die größte deutschsprachige Zöliakie-Gruppe bei Facebook.
Glutenfrei Leben
Gruppe rund ums glutenfreie Leben und alle Informationen die für Menschen mit Zöliakie hilfreich sein können. Mit derzeit über 3.000 Mitgliedern auch eine der großen Gruppen bei Facebook.
Was koch ich heute? Natürlich glutenfrei und lecker :)
Eine Gruppe die sich ausschließlich dem Kochen glutenfreier Gerichte dreht.
Derzeit halten sich hier mehr als 1.300 Gleichgesinnte auf.
Vegan und Glutenfrei
Wer trotz Zöliakie auch noch ein bisschen über den Tellerrand schauen möchte, dem sei auch mal ein Ausflug in die vegane und glutenfreie Gruppe empfohlen.
