Malu Düsseldorf

Malu Düsseldorf
Blücherstrasse 3
40477 Düsseldorf
0211-51441441
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http://www.kaffeemalu.de

Über Malu Düsseldorf

Das Malu bietet handgebrühten Kaffee aus fairem, direkten Handel. Dazu leckeren erfrischenden Cold Drip Coffee. Alle Speisen sind glutenfrei, vom kleinsten Keks, über leckeren selbstgemachten Mandelkuchen, bis zur warmen Suppe. Morgens gibt es Knuspermüsli und Hörnchen mit Marmelade. Wir haben einen Kinderraum für die Kleinen, damit die Muttis entspannt einen Kaffee trinken können.

Im Gespräch mit Daniel vom Malu in Düsseldorf

Wie ist Dein Name, welche Funktion hast Du?

Daniel (Horn), Inhaber

Wie lange gibt es Malu Düsseldorf?

Juni 2016

Welche Speisen/Getränke werden glutenfrei angeboten?

Kaffee, Cold Drip Coffee, Wasser, Saft, Bio Limonaden, heiße Schokolade, verschiedene Tees, Kuchen, Muffins, Brownies, Cakes, Kekse, Bio Suppen mit etwas Brot, Hörnchen mit Marmelade, Knuspermüsli.

Gibt es auch andere allergikerfreundliche Angebote z.B. für Personen mit Laktoseunverträglichkeit?

einige Kuchen bzw. Cakes sind vegan. Die Bio Suppen sind ebenfalls vegan. Wir bieten laktosefreie Milch und Soyamilch an.

Seit wann bietet Ihr glutenfreie Speisen/Getränke an?

Juni 2016

Aus welchem Grund bietet Ihr glutenfreie Speisen/Getränke an?

persönliche Unverträglichkeit und aufgrund des kleinen glutenfreien Angebots in Düsseldorf.

Werden diese häufig bestellt? Gibt es darunter ein besonders beliebtes Produkt?

Ja, da ausschließlich glutenfrei :) Neben dem handgebrühten Kaffee und Cold Drip Coffee sicher auch die Suppen.

Inwiefern wird bei der Zubereitung und Herstellung darauf geachtet Verunreinigungen mit Gluten zu vermeiden?

Da wir ausschließlich glutenfreie Produkte anbieten, ist eine Verunreinigung auszuschließen. Außer dem Muckefuk, aber der ist sicher verschlossen in einem Schrank :)

Habt Ihr vor das glutenfreie Angebot in Zukunft zu erweitern? Worauf dürfen wir uns freuen?

Sandwiches, Salate sind die nächsten Steps, die wir zeitnah umsetzen.

Standort