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Glutenfrei im Urlaub-Gewinnspiel - Das sind die Gewinner!

Vor gut eineinhalb Monaten hatten wir dazu aufgerufen, uns Eure Urlaubsberichte zukommen zu lassen und uns zu erzählen, welche Erfahrungen Ihr mit Zöliakie und glutenfreier Ernährung auf Reisen gemacht habt und nun kommen wir zum wichtigsten Teil der Aktion: den Gewinnern ;)

Hersteller glutenfreier Lebensmittel - wir stellen Sie Euch vor!

Es gibt heutzutage eine Vielzahl von Herstellern glutenfreier Lebensmittel im deutschsprachigen Raum, worüber wir sehr froh seien können. Blickt man zwei Jahrzehnte zurück, war dies noch nicht so und das hat man auch auf dem Teller gemerkt. Wir möchten Euch die Firmen vorstellen, die uns das Leben leichter machen.

Rezepte auf natürlich-glutenfrei.de

Wir gehen unter die Bäcker und Köche und wollen in Zukunft dafür sorgen, dass natürlich-glutenfrei.de etwas leckerer wird. Aus diesem Grund haben wir eine kleine Rezepte-Rubrik eingerichtet und werden Euch von nun an immer mal wieder die ein oder andere glutenfreie Leckerei oder auch den ein oder anderen glutenfreien Kochtipp präsentieren.

Glutenfrei Leben - Frühstücken wie ein Kaiser

In unserer neu sortierten Inforubrik widmen wir uns nun auch dem glutenfreien Leben und dem Alltag mit der glutenfreien Diät. Und wie es sich gehört fangen wir ganz vorne an ;-)

Gewinnspiel: Wir träumen vom Sommer ... glutenfrei versteht sich!

So langsam neigt sich der Sommer unweigerlich dem Ende entgegen und der Herbst macht sich breit bei uns in Deutschland. Doch so einfach wollen wir uns nicht geschlagen geben :-)

Erzählt uns was Ihr in diesem Sommer gemacht habt und nehmt uns mit auf einen glutenfreien Ausflug in Euer Urlaubsdomizil. Mit etwas Glück belohnen wir Dich mit einem glutenfreien Einkaufsgutscheinen im Glutenfrei Geniessen Onlineshop.

Quarks & Co - richtet den Blick auf "Alles unverträglich(e)"

Bei der Aufmerksamkeit, die das Thema "Lebensmittelunverträglichkeiten" derzeit bekommt, ist dieser Beitrag von Quarks & Co. wohl nur eine Frage der Zeit gewesen. Und so hat das Team um Ranga Yogeshwar einige Stoffe unter die Lupe genommen, die den Menschen in der heutigen Zeit einige Beschwerden bereiten - Laktose, Gluten, Histamin, Glutamat. Und auch einen Seitenblick, ob denn diese Fokussierung auf bestimmte Unverträglichkeiten in diesem Ausmaße gestattet ist, erlaubt sich die Sendung.

Gäste mit Zöliakie - Eine kleine Herausforderung für den Gastgeber

Ich kann ein Lied davon singen, dass man Gastgeber mit seiner Zöliakie auch mal ganz schön in Verlegenheit bringen kann. Da gehört die Frage nach der Verpackung, die schon längst unten im Mülleimer liegt, um noch einmal einen Blick auf die Zutatenliste werfen zu können, noch zu den weniger unangenehmen Dingen. "Ja klar, kein Problem. Ach die hab ich schon weggeschmissen. Ja Moment, hab sie gleich. …"

Allergiker Café Wien

Seit Ende August ist Wien um eine glutenfreie Attraktion reicher. Dann nämlich sperrte das Allergiker Café seine Pforten in der Wiedner Hauptstraße in Wien auf. Dort schwingen seitdem Margarete Rothaug-Pasteiner und ihre Tochter Franka den Kochlöffel.